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海参价格均价过万,行业零售市场加速洗牌

来源:时间:2019-12-23 10:53:49 阅读:


临近2020年春节,各行业进入年底销量冲刺阶段,海参行业更是如何。元旦送礼、春节送礼、冬季滋补等各种市场需求刺激消费,传统销售旺季来了。但是很多消费反映年终海参价格过万现象很普遍,接下来看看记者的相关调查。

冬季滋补海参销量倍增,海参价格过万成普遍现象

对于海参价格均价过万的现象,记者走访天津市场调查了解。对于传统的药店,是海参等滋补品销售的定点单位。记者在同仁堂等药店发现,以克购买的海参滋补品,折换成按斤算的价格确实已经过万。

记者又走访多家海参专卖店,如上市企业的獐子岛海参专卖店,海参价格折算成斤计算也是已经超过上万。上市企业好当家品牌柜台海参价格算后同样价格过万。是否海参价格都如此昂贵呢?

记者在河西区找到一家大众点评上销量不错的宫品海参专卖店,门店不大,产品颇多,海参价格确实高低不一,价格4000-10000一斤的价格不等,不问产品品质如何,海参价格确实亲民,但是是否海参品质让人满意呢?

海参零售市场加速洗牌,品质好价格亲民才能赢得市场地位

店内一位正在挑选海参的王姐告示记者:“以前买海参都去药店,价格确实太贵,要不是为了家里老头子,真心吃不起这玩意。后来闺女在这家宫品海参店里买了一次,发现品质跟药店的差不多,价格却便宜不少,这不已经在这家买了三年了,价格实惠关键品质也不错。”

为何在市场海参价格普遍上万的行情下,这家宫品海参专卖店海参价格如此亲民?记者发现,这家品牌是全国直营的,不是传统意义上的加盟店。店长告诉记者:“为保证品质和市场价格,我们坚持走直营路线,直面消费者,让利消费者,新零售行情下,我们要保证不被行业洗牌。”

该店长在采访中强调:如果说零售行业的商业洗牌不断加快,那么应对这种行业变化最佳的方式便是调整商业战略。再高的价格也需要消费者买单,不是商家的自嗨,如今对零售店的营销,还是对于消费者的体验度提升,保证品质和企业利润的空间小,让利消费者,市场和企业共赢才能真正赢得市场地位。

 


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