2025上海甜品店推荐打卡指南：藏在弄堂与商圈里的甜蜜地图

上海的甜品地图，就像这座城市本身一样多元且充满惊喜。无论是法式甜点的精致、日式糕点的温柔，还是老字号海派风味的怀旧，总有一间小店能治愈你的午后时光。我们整理了一份精选名单，从网红新店到口碑老店，带你找到值得专程打卡的那一口甜。

法式浪漫：梧桐区里的精致甜品

上海的衡山路、永嘉路一带，汇集了众多法式甜品工坊。这些店往往门面不大，但甜品柜如同艺术品陈列。

• Le Dégust：主厨曾在巴黎米其林餐厅历练，招牌“青柠罗勒挞”用青柠凝乳搭配罗勒慕斯，酸甜清爽，外壳酥脆。建议提前电话预留，周末时常断货。
• Chikalicious：作为纽约开来的高端甜品店，其“热情果芝士蛋糕”层次分明，底部是脆饼，中间绵密，顶部微酸果酱，搭配一壶伯爵茶刚好解腻。适合闺蜜下午茶拍照。

本土创新：老字号与新派融合

上海人吃甜，讲究“不甜腻”。一些老字号在传统基础上做了改良，也涌现出跨界创意甜品。

• 虹口糕团厂（总店）：老上海人的童年记忆。推荐“双酿团”，外层糯米裹着豆沙，内芯包着芝麻粉，咬下去绵软又有颗粒感。价格亲民，人均10元。
• Foo：将上海小笼包理念融入甜品，推出“小笼包慕斯”——外层白巧克力做成皮，内馅是姜汁芒果流心，用勺子轻轻敲开，别有趣味。愚园路店环境很出片。

日系风潮：简约不简单的治愈系

日式甜品在上海拥有稳定粉丝群，它们强调食材本味，常常与手冲咖啡搭配。

• 堂本家（古北店）：主打“生乳卷”，蛋糕体湿润，奶油轻盈不腻，冷藏后入口像冰淇淋。每天限量100条，下午两点后常售罄。
• 甘柚：隐藏在长宁区老小区的家庭式甜品店，只周末营业。招牌“柚子芝士蛋糕”使用日本柚子果汁，酸度突出，回味甘甜。需要提前在小程序预约，否则排队至少1小时。

网红打卡：高颜值出片圣地

对于爱拍照的朋友，上海从不缺视觉系甜品。这些店的主题和容器都非常讲究。

• BLACKSTONE：位于前滩太古里的这家店，将甜品做成“太空石”形状，表面是镜面淋面，切开后是流心抹茶。店面以白色和金属色调为主，每个角落都适合发朋友圈。
• M Stand（新天地店）：虽是连锁咖啡，但它的“水泥蛋糕”用竹炭粉调色，搭配海盐芝士，造型酷炫。建议点一杯燕麦曲奇拿铁，杯边抹上焦糖，打卡指数五颗星。

实用总结建议

1. 按场景选店：想拍照出片去BLACKSTONE或Chikalicious；想安静聊天去堂本家或甘柚；想体验老上海味道去虹口糕团厂。
2. 避开高峰：网红店周末排队至少30分钟，建议工作日14:00前到店。部分小店（如甘柚）需预约，务必提前查看官方公告。
3. 注意停业风险：上海甜品店更新迭代快，出发前可在点评APP确认营业状态，尤其注意临时休店或搬址。
4. 口味偏好：如果怕甜，优先选柚子、柠檬类或日式生乳卷；嗜甜者可尝试法式巧克力挞。部分改良店（如Foo）会标注甜度等级。 上海甜品店各有各的故事，不妨挑一个阳光午后，推门而入，让甜味为你的城市漫步画上句号。