冬季滋补进入关键期，海参等滋补品如何选

冬至一过，过年就真的不远了，冬季滋补如今倍受大众重视。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”讲的就是冬季进补、滋养好身体到来年开春就无病痛的道理。但是对于众多的滋补养生品，我们又该如何选择呢？

冬季滋补进入关键期，如何做到吃的好补到位

冬季国人都推崇养生滋补，这也使得大家间接养成了一到秋冬季节就开始购买滋补品习惯。对于冬季进补选什么好，养生专家建议“药补不如食补”。一些天然的滋补食材就受到很多滋补人士的欢迎，比如虫草、燕窝、海参等。

作为一种认识度较高、价格平民化的原生态养生食品，海参近几年倍受养生人士推崇。养生专家认为海参具有“药食同源”的特性，即可作为珍贵的药材，同时也是一种高档滋补食材。但是很多人都认为海参吃的多就好，其实这是错误的养生方法。

海参的做法多样又美味，常见的做法有海参粥、海参蒸蛋、海参肉汤等，甚至有些人为了追求原始的味道，直接使用鲜海参，这种做法不推荐。宫品海参养生专家表示：鲜活海参尽量加工后食用。海参也不宜多吃，每天一头适量滋补，科学养生才能吃得好补到位。

滋补品市场品质差异大，海参产品如何选对又吃的健康呢

了解海参的朋友都知道，海参市场销售以干海参为主，干海参却又很多种，淡干海参、盐干海参、糖干海参等等五花八门，但是在众多海参制品中，以淡干海参品质最好，那么普通消费者该如何选择呢？

宫品海参品质部负责人告诉小编：“海参按产地是分“北方参”和“南方参”的，北方参产地为山东、大连，南方参主要产地是福建，其中品质以北方参质量为佳。众多干制工艺中以淡干海参为国家标准，盐干、糖干等加工方式的海参不做选择。消费者选购海参应以有机海参为主，产品可追溯，品质更放心。”

宫品海参品质部负责人强调：“目前市面上的海参专卖店众多，不少经销商都私下组货，通常以养殖海参来冒充野生海参，消费者应该选择靠谱的直销海参品牌了，全直营的模式优势很明显，同质量的海参要比加盟的品牌优惠30%以上，海参选的对才能吃更健康更放心。”